İMKB Değerleri
  • USD2.34 USD
  • EURO2.79 EURO
  • Altın88.81 Altın
  • Benzin4.19 Benzin
  • İMKB 30122,129.41 İMKB 30
  • IMKB 10099,547.68 IMKB 100

SON Dakika

  • Eklenme Tarihi :
  • 25 Ekim 2013, Cuma 15:28

Ən gözəl yeməklər Alanya'da yarışır

təqib edin
Ən gözəl yeməklər Alanya'da yarışır
0/10 (0 adam)
Facebook Twitter

Antaliyanın Alanya mahalında təşkil edilən 3. Alanya Qızıl Bucket Milli Yemək Yarışması başladı.

850 usta və şagirdin qatılacağı yemək yarışması 3 gün davam edəcək.

Alanya Mədəniyyət Mərkəzində başlayan yarışmanın açılışını Alanya Bələdiyyə Başçı Vəkili Kamal Dere, Türkiyə Aşçılar və aşpazlarımız Federasiyası (TAŞFED) sədri Yalçın Manav ilə Qızıl Grab Turizm və Aşçılar Dərnəyi (AKTAD) sədri Mustafa Nail Özden etdi. Bu gün tələbələr kateqoriyalarında toyuq, balıq, quzu, makaron, orijinal Türk yeməyi, şirin qabı, tələbə, məktəblər arası, qrup yeməyi yarışmaları ediləcək. Tələbə həyəcanlı olduğu yemək yarışmasında usta aşpazlarımız jürilik edir. Sabah universitetlər arası, bazar günü də ustalar yarışacaq.

Ustalar toyuq, quzu, balıq, yerli yeməklər, orijinal Türk yeməyi, şirin qabı və ilin qızıl şefi ilə ən yaxşı qrup yarışması keçiriləcək. Alanya'da 3. dəfə yemək yarışması reallaşdırdıqlarını ifadə edən TAŞFED Başçısı Manav, yarışlarda Türk mətbəxinin təqdimatı edildiyinə diqqət çəkdi. Yarışlarda 17 şefin münsif üzvü olaraq vəzifə yerinə yetirdiyini ifadə edən Manav, Okan Universiteti Kulinariya İncəsənəti Mərkəzi ilə TASFED əməkdaşlıqda 8 həftəlik 'Professional Aşbazlıq Peşə kafilik Sertifikat Programı' başlatdıqlarını söylədi. Manav, bu proqramın çalışan və təcrübə sahibi olub da diplom və ya etibarlı bir sertifikatı olmayan, ən az 4 il təcrübəli aşpazlar üçün hazırlandığını qeyd etdi. Bu ana qədər 3 qrupun təhsil gördüyünü, sertifikatlar beynəlxalq etibarlılığı sahib olduğunu ifadə edən Manav, yeni çıxan qanun gərəyi 2014'ten etibarən ustalıq sənədinin, turizm müəssisələrində işləyə üçün zəruri olduğunu da ifadə etdi.

2013-ci ilin içərisində sürprizlər olacağını dilə gətirən Manav , Sürprizlərdən ən az 5 dənəsinin Guinness Rekordlar Kitabına girəcəyini ifadə etdi.

Ən gözəl yeməklər Alanya'da yarışır" üçün yapılan yorumlar.

BENZER XƏBƏRLƏR

ÇOX OXUNAN XƏBƏRLƏR
ŞƏRHLƏR
copyright 2013 Habermonitor.com