İMKB Değerleri
  • USD2.34 USD
  • EURO2.79 EURO
  • Altın88.81 Altın
  • Benzin4.19 Benzin
  • İMKB 3090,199.28 İMKB 30
  • IMKB 10073,725.69 IMKB 100

SON Dakika

  • Eklenme Tarihi :
  • 06 Kasım 2014, Perşembe 14:59

Qanadlı Əti Sektörü'nün 2025 ixracat hədəfi 2,6 Milyard Dollar

Facebook Twitter

Ağ Et Sənayeçiləri və Damızlıkçıları Birliyi Dərnəyi ( besdi-BİR ) , TÜİK məlumatlarına görə 2014-ci ilin 8 aylıq dövründə qanadlı sektoru istehsalının keçən ilin eyni dövrünə görə yüzdə 5,8 nisbətində artaraq 1.275.000 tona çatdığını açıqladı .

İstanbul xƏbƏr:
İyul ayında Rusiyaya başlayan cücə əti satışının qatqısıyla yüksələn ixracat 2014-ci ilin ilk 10 ayında 357.545 ton olaraq reallaşdı . Türk iqtisadiyyatı üçün əhəmiyyətli sektorlardan biri olan qanadlı əti Sektörü'nün hədəfi cücə əti istehsalını 2025-ci ildə 3,35 milyon tona çıxarmaq . Qlobal oyunçu olma potensialına sahib olan sektorun 2025-ci il ixracat hədəfi isə 2,6 milyard dollar .
Ağ Et Sənayeçiləri və Damızlıkçıları Birliyi Dərnəyi ( besdi-BİR ) keçdiyimiz günlərdə nəşr etdiyi Piliç Əti Sektor Hesabatı 2014'ün nəticələrini ictimaiyyət ilə paylaşmaq üzrə 06 Noyabr Cümə axşamı günü Wyndham Grand Oteldə bir yığıncaq təşkil etdi . Yığıncaqda danışan besdi-BİR İdarə heyəti Başçısı Dr. Sait Koca və besdi-BİR İdarə heyəti Üzvü Nezih Gencer , Türkiyə cücə əti sektorunun qiymətləndirməsini edərək sektorun dünyadakı və Türkiyədəki mövcud vəziyyətini paylaşdı , gələcək dövr hədəflərini açıqladı .
1970-ci illərdə ailə administratorluğu şəklində reallaşdırılan toyuq əti istehsalının 1990'lı illərdə edilən sərmayələrlə inkişafa başladığını ifadə edən Dr. Sait Koca ; \"Bu inkişafa paralel olaraq istehsal də artım göstərdi və 1990-ci ildə 162.569 ton olan cücə əti istehsal miqdarı 2000-ci ildə 662.096 tonla 4,1 qatına , 2013-ci ildə 1.791.000 ton ilə 11 qatına çatdı . 2013-ci ilin cücə əti istehsalı 2000-ci ilə görə 2,7 qatına çatmış oldu . 2014-ci ildə da böyüməsini davam etdirən qanadlı əti istehsalı , TÜİK məlumatlarına görə 2014-ci ilin ilk 8 ayında keçən ilin eyni dövrünə görə yüzdə 5,8 nisbətində artım göstərərək 1.275.000 ton olaraq reallaşdı . Ölkəmizdəki cücə əti istehsalının yüzdə 95-i inteqrasiyaya sahib firmalar tərəfindən reallaşdırılır . Ölkəmiz əhalisinin sağlam beslenebilmesi üçün böyük əhəmiyyət daşıyan cücə əti istehsalının 2025-ci ildə 3,35 milyon tona çatmasını və daha çox adamın etibarlı bir zülal qaynağı olan toyuğa çatmasını planlaşdırırıq \"dedi .
Türkiyədə istehsala paralel olaraq istehlakın də artdığını ifadə edən Dr. Koca sözlərinə belə davam etdi:\"Ümumi cücə əti istehlakında Türkiyənin çox gerilərdə olduğunu görürük . 2012-ci ildə Amerika Birləşmiş Ştatlarında 43,2 kq , Braziliyada 42,7 kq olan adam başına cücə əti istehlakı Türkiyədə yalnız 19 , 4 kq . vərdişlərdən ötəri ölkəmizdə hindi əti istehlakı müəyyən bir səviyyənin üzərinə çıxa bilmir . Donuz əti tüketimimiz yox . Sektor olaraq , cəmiyyətimizin ağ ət istehlakını artırmağı və əhəmiyyətli bir zülal qaynağı olan toyuq ətinin daha çox adam tərəfindən daha çox miqdarda istehlak planlaşdırırıq . Sektörümüzün hədəfi Türkiyə cücə əti istehlakını 2025-ci ildə 25,6 kq-a çıxarmaq . Dövlətdən alacağımız təşviq və desteklerle bu məbləğ 40 kg'ları tapması mümkün . Sektor olaraq bu tutuma sahibik , ölkəmiz də bu potensialı daşıyır . bu istiqamətdə , Qida , Kənd Təsərrüfatı və Heyvandarlıq Nazirliyinin \"Kənd inkişaf Sərmayələri Qrant Proqramı''çərçivəsində ev istehsalına dəstək verməsini müsbət bir inkişaf olaraq qarşılayırıq . Ancaq istehlakın artırılması mövzusunda da Dövlətimizə bir sıra vəzifələr düşdüyünə inanırıq .''
Türkiyənin qanadlı əti ixracatı 2008-ci ildə qazandığı təcil ilə son 6 ildir nizamlı olaraq artım göstərir . İraq , Türk Respublikaları , Suriya , Liviya , Səudiyyə Ərəbistanı , İran , Çin və son aylarda satış edilməyə başlanan Rusiyanın ixracat baxımından əhəmiyyət daşıyan ölkələr olduğunu ifadə edən Dr. Sait KOCA:\"2014-ci ilin 10 aylıq dövründə cəmi 357.545 tonluq ixracat reallaşdırdıq . 2014-ci ilin sonunda 450 min ton ixrac və 725 milyon Amerika dolları valyuta giriş gözləyirik . Burada ən böyük payı İraq alır . Qısa bir müddət əvvəl satış etməyə başladığımız Rusiya isə həm potensialı , həm də məntiqi baxımdan olduqca əhəmiyyətli bir bazar . Rusiyanın qərbli ölkələrin iqtisadi və ticari sanksiyalarına cavab olaraq AB , ABŞ , Kanada , Avstraliya və Norveçdən qida idxalatını 1 illiyinə dayandırması məntiqi baxımdan böyük üstünlüyü olan Türkiyənin lehinə oldu və Rusiya cücə əti daxil olmaq üzrə digər qida məhsullarının idxalı üçün istiqamətini Türkiyəyə çevirdi . Rusiyaya ağ ət satışı üçün lazımlı icazələr olmasına baxmayaraq embarqo qərarından əvvəl ilin ilk 6 ayında 52 ilə 185 ton arasında dəyişən miqdarlarda reallaşan ihracatımız , İyul ayında 550 tona , Avqust ayında 2.300 tona , Sentyabr ayında 5.900 tona çatdı . Oktyabr ayında isə 5.700 tonluq ixracat reallaşdırıldı . Sektor olaraq Rusiyadan 2015-ci il üçün 150 min tonluq kvota tələb etdik . Sektörümüz tutum , infrastruktur və texniki təcrübə ilə bu istehsalı rahatlıqla qarşılaya səviyyədə . Hədəfimiz embarqo qalxsa belə Rusiya bazarında qalıcı olmaq . Bunun üçün önümüzdə yaxşı bir fürsət var və bunu qısa zamanda doğru bir strategiya ilə qiymətləndirmək üçün işlər görürük \"dedi .
Sektorda AB qanunvericiliklərinə ekvivalent , hətta AB ölkələri standartlarının üstündə istehsal edildiyini ifadə edən Dr. KOCA , potensial ixrac bazarlarının əhəmiyyətli bir qisiminə yaxın olmanın sektora böyük üstünlük təmin etdiyini , məhsulların ləzzət və keyfiyyəti ilə də ixracatda fərq yaradıldığını ifadə etdi . Dünya bazar vəziyyətini də nəzərə alaraq qoyduqları hədəf istiqamətində , 2025-ci ildə sektorun ixracatının təxminən 1,37 milyon ton qarşılığında 2,6 milyard dollar olaraq reallaşmasını gözlədiklərini və Türk Qanadlı Əti Sektörü'nün ixracatda dünyada ilk 3-də iştirak ala biləcək potensialı olduğunu ifadə edən Dr. KOCA ən böyük ixracat hədəflərinin Avropa Birliyi və Yaponiya olduğunu vurğuladı . əhəmiyyətli bazarlardan biri mövqeyində olan Çinə edilən ihracatla əlaqədar də məlumat verən Dr. Koca , \"ixracatda digər əhəmiyyətli bir gündemimiz də Çin . Çinə qanuni təsdiq prosesi reallaşmadığını , bilvasitə yoldan yəni aracılarla ixrac edirik . Bu da sektorun , bu səbəbdən ölkənin illik 22 milyon USD itirməsi mənasını verir . \"Dedi .
Yığıncaqda danışan besdi-BİR İdarə heyəti Üzvü Nezih Gencer də Piliç Əti Sektörü'ndeki böyümənin Türk iqtisadiyyatı üçün böyük əhəmiyyət daşıdığını ifadə etdi . Gencer , \"Türkiyə cücə Əti Sektoru davamlı böyüyən , ixracatını sürətli bir şəkildə artıran , sıx məşğulluq təmin edən və əkinçiliyi dəstəkləyən quruluşuyla Türk iqtisadiyyatına əhəmiyyətli dərəcədə əlavə dəyər təmin edən sektorlardan biri . Qanadlı sektorunda , xammal istehsalçısı cütçü , sektorla əlaqədar biznesmen , yem , dərman-peyvənd , yan sənaye , nəqliyyat , marketinq budaqları daxil təxminən 600 min adam çalışır . Bu kəslərin ortalama 4 nəfərlik bir ailəyə sahib olduqları düşünülürsə sektordan dolanışığını təmin edən adam sayının təxminən 2,4 milyona çatdığını söyləyə bilərik . 76 milyon əhaliyə sahib ölkəmizdə 2,4 milyon adamın bir sektordan dolanışığını təmin etməsi çox əhəmiyyətli bir göstərici . Sektörümüzün böyüməsiylə birlikdə sektora dəstək verən digər sektorlar yəni ekosistem də böyüyür . Əmək sıx bir sektor olması səbəbiylə istehsalın artması , məşğulluğun artması və kənddən şəhərə köçün azalması mənasını verir . Sektörümüz , ailə çiftçiliğin kimi yaradılacaq yeni iş imkanları ilə çöl inkişafa da əhəmiyyətli bir qatqı təmin edəcək . Bu gün sektorda istehsal edən 14.000 adətin üzərində qeydə etlik cücə verilənlər var . Bu ev sahibləri , sektorda tətbiq olunan müvəffəqiyyətli \"müqaviləli yetiştiricilik \"modeli ilə davamlı istehsal edə bilir , davamlı gəlir əldə edə bilir \"şəklində danışdı .
2025-ci ildə cəmi qanadlı əti istehsalının təxminən 3,6 milyon tona çatmasını və bunun 2,3 milyon tonunun daxili bazarda tüketileceğini nəzərdə tutduqlarını ifadə edən Dr. Sait Koca sektorun gələcək hədəflərini də paylaşdı . Dr. Sait Koca , \"sektörümüz hər keçən gün böyüyür . Dünya bazar vəziyyətini də nəzərə alaraq həm ixracatda , həm də daxili istehlaka hədəflər qoyduq . AB , Yaponiya , Misir , Pakistan kimi girilmedik bazarlara girmək mövzusunda işlərimizi sıx bir şəkildə davam etdirəcəyik . Əksəriyyəti müsəlmanlardan ibarət olan bir ölkə olmamız digər müsəlman ölkələrə satış mövzusunda böyük üstünlük təmin edir , bu üstünlüyü fürsətə çevirəcəyik . Xüsusilə Səudiyyə Ərəbistanı və Birləşmiş Ərəb Əmirliklərində etdiyimiz ixracatı diqqətə çarpan bir şəkildə artıracağıq . Dövlətimizin təmin edəcəyi təşviq və desteklerle sektörümüzün hədəfimizdir üzərində böyüməsi və dünya qanadlı əti sektorunda qlobal oyunçu olması mümkün . O zaman sektorla birlikdə bütün ekosistemin büyüyeceği bir mühit təmin edilmiş olacaq . Sektor bu potensialı daşıyır \"dedi .

Qanadlı Əti Sektörü'nün 2025 ixracat hədəfi 2,6 Milyard Dollar" üçün yapılan yorumlar.

BENZER XƏBƏRLƏR

ÇOX OXUNAN XƏBƏRLƏR
ŞƏRHLƏR
copyright 2013 Habermonitor.com