İMKB Değerleri
  • USD2.34 USD
  • EURO2.79 EURO
  • Altın88.81 Altın
  • Benzin4.19 Benzin
  • İMKB 30122,129.41 İMKB 30
  • IMKB 10099,547.68 IMKB 100

SON Dakika

  • Eklenme Tarihi :
  • 25 Ekim 2012, Perşembe 01:35

Qurban bayramında bu xəbərdarlığa diqqət!

təqib edin
Qurban bayramında bu xəbərdarlığa diqqət!
0/10 (0 adam)
Facebook Twitter

Qurban bayramında artan qırmızı et və şirin istehlakı xolesterol və diyabette ani yüksəliş səbəb olur.

Qurban Bayramı yaxınlaşır. Qurban əti, baklavalar, kətələr, sarmalar, dolmalar ... Xeyr diyemediğimiz ləzzətlər qapıda, yaxşı amma ya sonrası? Diyetisyen Deniz Şafak xəbərdar edir:"Yalnız diyabet və xolesterol xəstələri deyil, hər kəs istehlak etdiyi qidalara diqqət etməli."

xolesterol və diabet Diqqət!

Diyetisyen Deniz Şafak, tüketeceğimiz ətin bişirmə şəklinin və yağ nisbətinin sağlamlığını təhlükə altında qoyduğunu ifadə edir və əlavə edir:"Ətlərin ən yağsız qisimindən edilən kavurmaların və yeməklərin seçilməsi daha sağlam olacaq. Xüsusilə iç yağı kimi yağlar tamamilə doymuş yağlar olduğundan xolesterol dəyərlərimizi yüksəldə bilər. Bundan başqa nə qədər sağlam hazırlanırsa hazırlansın gündəlik istehlak lazım olan et miqdarı orta 150 qramdır. Bu miqdar hər kəsin yaşına, boyuna, kilosuna və var olan xəstəlik vəziyyətinə görə dəyişər."

Bayramda diqqət edilməsi lazım olan bir başqa mövzu isə şirin istehlakının. Xüsusilə xolesterol və diabet xəstələrinin yanında sağlam insanların da çox diqqətli olması lazım olduğunu ifadə edən Dyt. Şafak:"Misafirperverliğimiz səbəbiylə şirinlər mövzusunda israrçı ola bilirik. Ancaq qarşımızdakı insana zərər verdiyimizi unutmamalıyıq. Şirin yemək şəkərin yüksəlməsinə (hiperglisemiya), sonra da şəkərin düşməsinə (Hipoqlikemiya) səbəb ola bilər. Yenə gərəyindən çox şirin istehlak etmək, əsl qida ehtiyaclarımızı karşılamamıza mane ola bilər. Bu səbəblə bayramda şirin istehlakı az sınırlandırılmalıdır. Diabet və xolesterol xəstələrinin yanında, sağlam fərdlərin də qan şəkərlərini tarazlıqda tuta bilmələri üçün şirin istehlakına diqqət etmələri lazımdır."


Diyetisyen Şafak, bəslənmə düzenimizdeki ani dəyişiklər də diqqət çəkir:"Gündəlik bəslənmədə ara paylar atlanıla bilir. Qurban Bayramında mümkün olduğu qədər nizamı qaçırmamalı, bəslənmə saatlarına diqqət edilməli. Bayram sonrasında çəkidə sürətli artımlar görülə bilir. Bunu istəmirsək bayramda da qidaları balanslı istehlak etməliyik. Gərəyindən çox et və şirin tükettiysek günün geri qalanında meyvə, salat, tərəvəz kimi qida dəyəri yüksək ancaq kalorisi aşağı qidaları istehlak etməyə diqqət göstərməliyik. Təzə tərəvəz və meyvə bədənimiz üçün çox lazımlı olmaqla birlikdə, tox tutma xüsusiyyətinə sahib olduqlarından bizim kurtarıcımızdır."

Qurban bayramında bu xəbərdarlığa diqqət!" üçün yapılan yorumlar.

BENZER XƏBƏRLƏR

ÇOX OXUNAN XƏBƏRLƏR
ŞƏRHLƏR
copyright 2013 Habermonitor.com