İMKB Değerleri
  • USD2.34 USD
  • EURO2.79 EURO
  • Altın88.81 Altın
  • Benzin4.19 Benzin
  • İMKB 30122,129.41 İMKB 30
  • IMKB 10099,547.68 IMKB 100

SON Dakika

  • Eklenme Tarihi :
  • 27 Ağustos 2014, Çarşamba 11:02

Yaz aylarında qida zəhərlənməsində Diqqət

təqib edin
Yaz aylarında qida zəhərlənməsində Diqqət
0/10 (0 adam)
Facebook Twitter

Qidaların çox infeksiya xəstəliyinin inkişafında və yoluxmasında rol oynadığını ifadə edən Antalya Cəmiyyət xəstəxanaları Birliyinə bağlı Serik Dövlət Xəstəxanası İnfeksiya Xəstəlikləri və Klinika Mikrobiologiya Mütəxəssisi Dr.

Antalya xƏbƏr: Qidaların çox infeksiya xəstəliyinin inkişafında və yoluxmasında rol oynadığını ifadə edən Antalya Cəmiyyət xəstəxanaları Birliyinə bağlı Serik Dövlət Xəstəxanası İnfeksiya Xəstəlikləri və Klinika Mikrobiologiya Mütəxəssisi Dr. Gülsüm Aralıq dənizi , qida zehirlenmelerinin xüsusilə yaz aylarında yüksələn hava sıcaklıklarıyla artdığını və və xalq sağlamlığını əhəmiyyətli ölçüdə təsir edən bir vəziyyət halına gəldiyini bildirdi.
Qida zəhərlənməsinin , hər hansı bir qidanın istehlak nəticəsində meydana gələn ürək bulanma , qusma , ishal , qarın ağrısı semptomlarıyla ( mədə-bağırsaq simptomlar ) seyr mikroorqanizm və ya mikroorqanizm toksininin qidalara bulaşması və bu qidaların istehlak edilməsi nəticəsində inkişaf ifadə edən Dr. Aralıq dənizi , \"Bakteriyalar , parazitlər , viruslar , bununla birlikdə kənd təsərrüfatı məhsullarının istehsalında istifadə edilən dərmanlar və kimyəvi qida zəhərlənməsində rol oynayan faktorlardır \"dedi .

< Strong > gigiyena ƏHƏMİYYƏTİ
Gigiyenik şərtlərdə hazırlanmağa qidalarda çoxalan və gözlə görülməyən mikroorqanizmlərin qida zehirlenmelerine yol açdığını ifadə edən Dr. Aralıq dənizi bunları söylədi:
\"Bu mikroorqanizmlər isə kəslərdə ürək bulanma , qusma , qarın ağrısı , qarında kramplar , qanlı və ya qansız ishal , atəş kimi sağlamlıq problemlərinə yol aça bilməkdədir . Qida zəhərlənmələrə , xüsusilə yaz aylarında artan hava sıcaklıklarıyla doğru mütənasib olaraq artmaqda və xalq sağlamlığını əhəmiyyətli ölçüdə təsir edən bir vəziyyət halına gəlməkdədir . \"

\"< strong > ətləri yaxşıca PİŞİRİLMELİ \"
ətlərin yaxşıca pişirildikten sonra istehlak edilməsi lazım olduğunu yazan Dr. Aralıq dənizi , \"Dondurulmuş qidalarda soyuq zəncirə uyulmamışsa tüketilmemeli , qidalar çözdürüldükten sonra təkrar dondurulmamalıdır . Tüketilmeyen bişmiş qidalar təkrar tüketilecekse 75 dərəcədə istilədərək istehlak edilməli. Etibarlı olmayan içmə suları , pasterizə olmayan süd və süd məhsullarını istifadə edilməməli . El gigiyenasına əhəmiyyət verilməli . Eller doğru bir şəkildə yuyunmalı . tərəvəz və meyvələr yumadan tüketilmemeli . yumurtalar istifadə edilmədən əvvəl yuyulmalı , çatlamış və qırılmış yumurtalar tüketmemeli \"şərhini etdi .

Yaz aylarında qida zəhərlənməsində Diqqət" üçün yapılan yorumlar.

BENZER XƏBƏRLƏR

ÇOX OXUNAN XƏBƏRLƏR
ŞƏRHLƏR
copyright 2013 Habermonitor.com