İMKB Değerleri
  • USD2.34 USD
  • EURO2.79 EURO
  • Altın88.81 Altın
  • Benzin4.19 Benzin
  • İMKB 30122,129.41 İMKB 30
  • IMKB 10099,547.68 IMKB 100

SON Dakika

  • Eklenme Tarihi :
  • 17 Ağustos 2014, Pazar 14:12

Karadut Suyu Geçim Kaynağı Oldu

takip edin
Karadut Suyu Geçim Kaynağı Oldu
0/10 (0 kişi)
Facebook Twitter

Balıkesir’in Havran ilçesinde, karadut suyu çok sayıdaki vatandaşın geçim kaynağı oldu.

Balıkesir haber
Çanakkale-İzmir ve Edremit-Balıkesir karayolu üzerinde kurulan küçük küçük stantlarda karadut suyu satan vatandaşlar, işlerinden memnun görünürken, içenler de lezzetli olduğunu söylüyorlar. Eski yıllarda bir iki kişinin yaptığı karadut suyu satışı bu günlerde onlarca vatandaşa ekmek kapısı oldu. Karadutu mevsiminde satın alan vatandaşlar, hazırladıkları suyu da yıl boyu satıyorlar. Özellikle yaz aylarında yol kenarlarında açılan onlarca stant karadut suyu, zeytin, zeytinyağı ve kızılcık suyu satıyor. Satıcı İlyas Ulu, "Karadut bu yörede 30 senedir olan bir şey. Bunu, benim tezgahımın karşısında 30 sene önce hacı ağabey yapmaya başladı. Çok tutuldu. Şu, 5 senedir filan artmaya başladı. Sektör haline geldi. Profesörlerin de, bunun kansızlığa, karaciğer yağlanmasına ve ağız yarlarına iyi geldiğini söylemesi bu sektörü canlandırdı. Bir kişiyle başlayan bu sektör şu anda yaklaşık 200 kişiye ekmek kapısı oldu. Yöremiz zeytin, zeytinyağı ile anılan bir bölge. Fakat karadut onunla eşdeğer oldu. Biz satıcılar olarak memnunuz. İnşallah alan müşterilerimiz de memnun kalırlar. Hem onlara, hem memleketimize tanıtmış oluruz. Hem de adımızı iyi bir besinle helal yolla duyurmuş oluruz" dedi. Bir başka satıcı Bedri Karabıyık ise, "Karadut ağız yaralarına karaciğere, kansızlığa şifa kaynağıdır.Topluyoruz. Kaynatıyoruz. Satıyoruz. Bir çok insanın geçim kaynağı oldu. Karadut eskiden azdı. Şimdiler de herkesin geçim kaynağı oldu. Reçelini yapıyoruz. Pekmezini yapıyoruz. Kendi ağacımızdan topluyoruz. İşimizi severek yapıyoruz. Allah, bereket versin."dedi. Karadut suyunu ilk kez tattığını anlatan Şenol Torlak da, "Yıllardır bu yolu kullanıyorum. İlk defa içtim. Hatta 5 bardak içtim. Sağlık kaynağı karadutu herkesin içmesini tavsiye ederim" diye konuştu.
KARADUT SUYU GEÇİM KAYNAĞI OLDU


KARADUT SUYU GEÇİM KAYNAĞI OLDU

Karadut Suyu Geçim Kaynağı Oldu" haberi için yapılan yorumlar.

BENZER HABERLER

ÖNE ÇIKAN HABERLER
YORUMLAR
copyright 2013 Habermonitor.com